Blog

Automatyzacja procesu produkcyjnego staje się coraz bardziej powszechna w przemyśle produktów świeżych. Maszyny są w stanie pracować 24 godziny na dobę, 7 dni w tygodniu z taką samą wydajnością, szybkością, jakością i co najważniejsze – bez żadnych przerw. Zautomatyzowane systemy eliminują wpływ czynnika ludzkiego. Pracownicy nie są robotami, więc nie jest możliwe utrzymanie takiej samej szybkości i jakości pracy przez całą zmianę.

W dzisiejszych czasach, gdy mamy dostęp do wielu dostawców maszyn i urządzeń do sortowania i pakowania borówki, producenci i plantatorzy mają trudności z odpowiedzią na podstawowe pytania związane z procesem produkcji borówki. Czasami nie zdają sobie sprawy z tego, jak wiele aspektów muszą wziąć pod uwagę przy wyborze najlepszego dla siebie rozwiązania.

Chociaż do początku sezonu w Polsce zostały jeszcze prawie trzy miesiące, już teraz można zaobserwować rosnący niepokój wśród producentów owoców miękkich. Pozamykane granice i kwarantanny spowodowane wybuchem pandemii wirusa Covid-19 stawiają pod znakiem zapytania nie tylko to jak będzie kształtował się rynek zbytu, ale także czy znajdzie się odpowiednią ilość pracowników sezonowych.

W ostatnim czasie wzrasta świadomość producentów, co do skutków wykorzystywania jednorazowych opakowań wykonanych z plastiku i innych nienadających się do recyklingu tworzyw sztucznych. Konsumenci coraz częściej sięgają po produkty ekologiczne, zapakowane w biodegradowalne opakowania.

Niemiecka firma produkująca maszyny do szparagów rozpoczyna sprzedaż w Polsce. Jej przedstawicielem będzie Milbor PMC, dystrybutor urządzeń sortujących i pakujących dla sektora owoców miękkich.